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端午有着历史悠久且丰富的食俗文化。除了全国“通吃”的粽子以外，在江南一带，还有着端午食“五黄”的传统。这个端午假期不远游，+游君邀请了白云宾馆白云轩行政总厨陈育坚，以“五黄”为食材股票有木有杠杆，以传统粤菜烹饪手法，为我们制作端午特色美食。 端午为何吃“五黄”？ 端午节是中国四大传统节日之一，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节，亦被认为是纪念屈原、伍子胥的节日。 端午是蛇、蝎子、蜈蚣等传统毒虫活跃的时节。在《白蛇传》中，白素贞在端午节当天饮了雄黄酒现出原形，才发生了后面一连

冬日的傍晚全国炒股配资门户，厨房里飘着阵阵菜香，案板上躺着两根紫得发亮的茄子和一把翠绿的豆角。这两种最普通的蔬菜凑在一起，却能变出让全家人抢着添饭的神奇味道。今天就手把手教大家做这道家常版豆角烧茄子，厨房新手也能轻松驾驭。 茄子要挑表皮光滑有弹性的，手指轻轻按一下能马上回弹，这样的最新鲜。豆角选粗细均匀的，颜色越绿越嫩，要是看到有虫眼的反而更好，说明没打农药。茄子别急着削皮，带着皮烧口感更丰富，豆角记得把两头的尖尖掐掉。 把茄子洗净后切成五厘米长的粗条，别切太细，烧的时候容易断。切好的茄子撒半